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　　隨著人們越來越對生活質(zhì)量的重視，在生活的各方面都有較大的要求，尤其是在餐飲方面，餐廳對于人們的生活是不可缺少的，更多的人更愿意在一個安靜優(yōu)雅、自己喜歡的餐廳用餐，而對于如何創(chuàng)造出一個環(huán)境舒適的餐廳環(huán)境，對于餐廳設(shè)計很重要的。

　　一、突出重點

　　重點是指房間和顧客喜好的中心，一個房間只能有一個重點。可是通過運用分隔墻和折疊門，可以營建好幾個不同的重點。例如，在一個房間樂隊是重點，在另一個房間大屏幕彩電是一個重點。重點也可以通過軟裝配飾的擺放和色彩、布料、物體的大小和形狀的對比來突出，這樣也可以把顧客的注意力從枯燥乏味的當(dāng)?shù)匚_去。

　　二、流暢性

　　因為餐廳顧客和桌椅許多，所以餐廳軟裝設(shè)計時必需考慮其流暢性，流暢性是指人的眼光自由地從一個當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)向另一個當(dāng)?shù)兀ㄟ^重復(fù) 和標(biāo)準(zhǔn)大小一系列的改動來軟裝設(shè)計完成的流轉(zhuǎn)性。在墻上掛一些與餐廳風(fēng)格調(diào)和的圖畫和軟裝可以營建出流暢的氛圍。

　　三、氛圍諧調(diào)勻稱

　　氣氛諧調(diào)勻稱是賦予房間舒適、令人愉快的全體感的一種要素。可是，諧調(diào)會跟著呆在房間里人數(shù)的多少而改動，所以要害的是，要考慮房間能包容的均勻人數(shù)。例如，顧客許多、擁堵的餐廳，如果用黑色和昏暗的燈光軟裝配飾，就會給人沉重和不諧調(diào)的感覺。